Töltött dagadó
Hozzávalók: 1,5 kg dagadó kb. 60 dkg pörköltnek való hús 2 zsemle 1 csomag petrezselyem majoránna bors 35 dkg zöldborsó Elkészítés: A dagadót felszúratjuk a hentessel, kívül-belül besózzuk, állni hagyjuk….
dagadó felszúrás
Tojással töltött dagadó
Hozzávalók: 1 db kb. 80 dkg-os dagadó 15 db tojás 1 jó nagy csokor petrezselyemzöld só bors grill fűszerkeverék zsír Elkészítés: A dagadót felszúrjuk, vigyázzunk, hogy ne legyen lyukas. 13…
Húsvéti töltött dagadó
Hozzávalók: 1 nagy dagadó 1 db zsömle 4 db főtt tojás 6-7 db nyers tojás 2-3 dkg füstölt kenyérszalonna 1 kis fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma őrölt bors só 2…
Dagadó a szomszédasszony konyhájáról
Hozzávalók: 1 kg dagadó 35 dkg friss zöldborsó 25 dkg csirkemáj 5 dkg vaj 3 szikkadt zsemle 2 tojás 1 kiskanál paradicsompüré 1 kiskanál liszt majoránna őrölt feketebors só olaj…
Dagadótekercs
…a dagadó. Az illatát kb. 80-100 méterre is lehet érezni. Vendégvárónak mindig meglepetés. Jó étvágyat annak, aki elkészíti. A receptet Kovács Csaba küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák dagadó felszúrás dagadó felszúrása…
Káposztás tésztával töltött dagadó
Hozzávalók: 1 db kisebb dagadó, 2 fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 dl olaj, 2 csipet köménymag, 2 szem paradicsom, 40 dkg káposzta., 3 dkg cukor, só, őrölt feketebors, 50…
Káposztával töltött dagadó
Hozzávalók: 6 személyre: 1 kisebb dagadó (kb. 80 dkg) 1 kg fejes káposzta 1 fej vöröshagyma 20 dkg húsos szalonna 1 mokkáskanál őrölt kömény 20 dkg alma 3 szál tárkony…
Toroskáposzta II.
Hozzávalók: 1 kg vegyes sertéshús (lapocka, dagadó, tarja, oldalas, bármelyik jó, de legalább 2 fajta legyen, és ne comb, mert az nagyon száraz) 2-3 púpozott kanál hideg zsír vagy 2…
Napraforgómagos töltött hús
Hozzávalók: 1 vagy másfél kg dagadó vagy oldalas, 20 dkg darált hús, 3 dkg napraforgómag, 30 dkg zöldborsó, 4 db tojás, 5 dkg vaj, 1 zsemle vagy egy szelet kenyér,…
Töltött dagadó arany páclében
Hozzávalók: 1 kg sertésdagadó 1 kávéskanál KNORR Aranysárga Marhahúsleves ízesítő 2 db zsemle 1 db tojás 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem 2 evőkanál sör tej olaj…